Gesalzener Chinesischer Rettich in Streifen

Ein bisschen süß und sauer, ganz wenig bitter, aber salzig. Dafür ist der Salat aber so leicht, dass man ihn einfach nebenher essen kann. Die Zutaten bringen zumeist so wenig Kalorien mit, dass er kalorisch fast zu vernachlässigen ist.